en partenariat avec la médiathèque de Biarritz
animée par Josyane SAVIGNEAU
« Madame le président de l’Amicale du Gras devait déjà rire à la messe comme en classe. Elle en garde de très beaux restes…
Dans les chapelles solennelles des souverains pontifes et des dames patronnesses de la cuisine, son humour détonne sec. Et c’est grave tant mieux ! Parfois, cette autrice, déclenche à plaisir de savoureuses guerres picrocholines. Pour son travail aussi arty que… chouette, elle puise son inspiration au meilleur des arts. FeGH, penseur en nourriture, ouvre ainsi de nouveaux territoires mentaux et gustatifs qu’elle met en scène à merveille. Les esprits chagrins la décrient, l’envient, la copient, la malmènent… De quoi la réjouir, car il n’est pas de talent puissant sans distance humoristique. »
Véronique Dupuy-Dalmace
Dernière parution : La cuisine de l’Oasis, se nourrir de l’essentiel de Frédérique e. GRASSER HERMÉ / Patrick El Ouarghi/Philippe Chapelet/ matali crasset © Cherche midi (2021)